飞騨亭花扇·花扇别亭Iiyama旅馆 料理
野生的新鲜蔬菜、飞騨牛肉、品种多样的充满季节感的日式菜肴

飞騨亭 花扇

品尝随季节而变换菜色的料理。品尝飞騨具有浓厚地方特色的料理。

我们精心为每一位顾客准备每一道菜肴，同时，我们也重视因季节的变化人们对菜肴所产生的心理感受，从而顺应人们在这一季节心理变化的要求。
在餐桌上品尝充满山村特色的菜肴。有红点鲑鱼、野生的新鲜蔬菜、和每天打捞后就直接运来我们旅馆的新鲜海鲜。
陆地与海洋完美结合的美味时鲜佳肴。
客人在放松的环境下享受怀石料理（日本的传统的美食），用餐时的最佳搭配就是岐阜县的名吃飞騨牛肉搭配本地酿造的美酒。
新鲜的海鲜、野生的蔬菜、地道的飞騨高山山村特色料理 餐厅/三町古街 Komichi （12间客房）
放松的同时，在舒适，平静的氛围中中享用您的膳食，享受安静没有打扰的环境。
餐厅
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花扇别亭 Iiyama 飞騨高山出产的新鲜鱼类 全国都出名的最高级的飞騨牛肉

花扇别亭 Iiyama

本地酿造的美酒和特别的飞騨料理。在炭火的温暖下享受围炉烧烤料理。

飞騨的纯净与宁静是它最值得骄傲的地方。
飞驒高山享有日本“北阿尔卑斯山”的之名。
我们的菜肴充满淳朴与自然的风味，水晶般清澈的河水中孕育的红点鲑鱼和鳟鱼，各式各样的野生蔬菜，辽东楤木（它的芽和嫩叶，称为刺嫩芽，是日本的著名山珍），食用土当归，开花蕨类植物，驼鸟蕨还有大量的蘑菇。
岐阜县的清新空气和甜美的川水养育了肉质十分鲜美的飞騨牛，吃过的人都赞不绝口。
飞騨传统特色的围炉围炉烧烤 鲜美的飞騨牛料理

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